炒牛肉配什么菜好吃 配菜椒上色又提味

作者: vkvaww  2018-09-10 09:22 [查查吧]:www.cnxuele.com

  牛肉是许多人都很爱的一款美食,口感很不错,做法多样。下面要给大家分享的内容是:“炒牛肉配什么菜好吃 配菜椒上色又提味”,一起来看下吧!

  首先来看下炒牛肉配什么菜好吃:

  材料:卤牛肉,菜椒,小米椒,花生油,姜,生抽,花椒,蒜等

  步骤:

  1卤牛肉,菜椒,小米椒准备好。

  2卤牛肉切片,菜椒掰小块,小米椒切斜段。

  3锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

  4牛肉片放入翻炒。

炒牛肉配什么菜好吃 配菜椒上色又提味
炒牛肉配什么菜好吃 配菜椒上色又提味(图片来源:摄图网)

  5适量生抽翻匀。

  6菜椒和小米椒段放入。

  7翻炒几下关火盛盘。

  以上主要介绍了炒牛肉配什么菜好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于牛肉的相关知识。

  牛肉种类

  牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种,其中以黄牛肉为最佳,并以其犍牛肉质量最好。

  吃牛肉的注意事项

  吃牛肉最好别喝白酒

  牛肉和白酒一起吃会导致牙齿发炎。白酒为十分温热的东西,喝白酒再吃牛肉对温热体质的人就好比生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化等。

  小心乱搭配会中毒

  牛肉和红糖一起食用会引起胀气;

  牛肉和盐菜一起食用会中毒;

  牛肉和鲶鱼一起食用会中毒;

  牛肉和田螺一起食用会中毒;

  牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;

  牛肉与香附子食则生九子疮;

  牛肉与韭菜同吃,容易上火;

  牛肉和橄榄同食会引起身体不适。

  以上就是关于:“炒牛肉配什么菜好吃 配菜椒上色又提味”的分享,希望对你有帮助。

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